É bastante desafiador separá-los depois de misturarmos líquidos diferentes. Mas não se preocupe! Existem muitos métodos muito fáceis e eficientes para fazer isso. A maneira mais comum é uma técnica chamada destilação. Esse método envolve aquecer a mistura líquida até que ela evapore, ou forme vapor. Então coletamos esse vapor e o resfriamos ainda mais. Quando esfria, o líquido retoma sua forma original. Isso nos dá dois líquidos diferentes que podemos consumir.
Às vezes, precisamos separar um líquido do sólido, da mesma forma que quando precisamos de suco de frutas. Podemos fazer isso com a ajuda de um processo chamado filtração. É nesse ponto que as peneiras são utilizadas para filtrar nosso líquido através delas. As partículas sólidas ficam maiores e são capturadas em uma rede abaixo do filtro, enquanto o líquido passa por ele. Isso resulta em uma mistura que podemos beber diretamente ou transformar em líquido por meio do cozimento. A centrifugação é outro método usado para obter líquido de sólidos. Neste processo, giramos o material muito rapidamente, em uma máquina. Fazendo isso, primeiro faz os sólidos sedimentarem e permite que o líquido fique na parte superior para uma separação mais fácil.
Em outros campos mais especializados, como a indústria médica ou a química, existem técnicas muito melhores para isolar líquidos de uma solução. A cromatografia é um desses métodos. Esse método pode ajudar a distribuir uma mistura líquida em suas partes correspondentes, para que o cientista possa estudá-las melhor. Isso permite que eles detectem do que a mistura é composta. A eletroforese também é um método utilizado. Esse processo isola componentes de uma solução com base na sua carga elétrica. É uma corrida com base em quanto de carga cada componente carrega, e assim eles se movem a diferentes velocidades.
Estes métodos também são usados pelas indústrias para obter líquidos puros dos quais precisamos tanto. Nos campos de petróleo, por exemplo, chama-se distilação fracionada. Isso é usado para separar o petróleo bruto em partes, como gasolina e combustível diesel. Esses são combustíveis queimados quentes, eles podem manter o funcionamento em temperaturas frias, a partida, parada e o ronco como resultado - botas de carros que nele funcionam. A filtração é utilizada adicionalmente por várias outras empresas para isolar sólidos de um líquido, na indústria alimentícia ao fazer suco ou outras bebidas que são consumidas. As mesmas técnicas são usadas na produção de perfumes maravilhosamente cheirosos e óleos essenciais que dão cheiro a tantos produtos.
Métodos de separação também funcionam magicamente em lugares sujos e poluídos. O sistema usa algo chamado destrição por ar, um método popular nessa aplicação. Ele usa ar limpo que é empurrado através da água para extrair substâncias nocivas. Age como uma forma de expulsar os químicos ruins da nossa água e torná-los mais limpos. Outro método é a biorremediação. Durante esse processo, criaturas rastreáveis como bactérias ajudam a quebrar as coisas desagradáveis na água residuária ou no solo. Esse é um método longo e mais natural de limpar o ambiente.
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