Vậy bạn nên làm gì trước: Sử dụng máy sấy vít hoặc sấy khô bằng không khí như bình thường
Để giữ cho thực phẩm của chúng ta tươi lâu và duy trì hương vị tốt hơn trong thời gian dài, có nhiều phương pháp khác nhau, trong đó một số có thể sử dụng được trong vòng một tháng trên PubChem. Cách hiệu quả nhất và cổ xưa nhất là sấy khô, điều này không thể nghi ngờ. Trong quá khứ, thực phẩm được phơi khô bằng không khí, nhưng với sự phát triển công nghệ, chúng ta đã có máy sấy trục vít như một công cụ tiên tiến hơn để mang đến cho mọi người những hương vị tuyệt vời. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ so sánh cả hai phương pháp này với nhau và giúp bạn quyết định phương pháp nào có thể phù hợp hơn cho tất cả các nỗ lực bảo quản thực phẩm của mình.
Máy sấy vít là một thiết bị hiện đại được tạo ra để loại bỏ nước khỏi thực phẩm bằng cách phun không khí với khí ấm. Quá trình này giữ lại các dưỡng chất quan trọng có trong thực phẩm, cũng như hương vị và kết cấu của nó. Thiết bị sấy vít có thể làm khô lượng lớn thực phẩm một cách hiệu quả và nhanh chóng hơn, vì vậy loại máy sấy này khá phổ biến. Ngược lại, các phương pháp sấy truyền thống bao gồm sấy bằng không khí và sấy dưới ánh nắng mặt trời, những phương pháp này tốn nhiều công sức, chiếm nhiều không gian và dễ bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết.
Nguyên liệu thực phẩm chất lượng cao hơn - Bạn sẽ nhận được hương vị tốt hơn và giá trị dinh dưỡng từ sản phẩm khô cuối cùng của mình, tùy thuộc vào chất lượng thực phẩm ban đầu mà bạn sử dụng.
Kích thước thực phẩm đồng đều - thực phẩm nên có kích thước đồng nhất để nó khô đều.
Nhiệt độ sấy phụ thuộc vào loại thực phẩm - Tất cả các loại thực phẩm đều được làm khô hiệu quả ở nhiệt độ cụ thể. Hãy chắc chắn kiểm tra nhiệt độ mà loại thực phẩm cụ thể cần để sấy khô.
Khay quay - Việc xoay khay trong máy sấy giúp cải thiện quá trình sấy đều hơn.
Bảo quản thực phẩm đã sấy trong hộp kín - Giữ thực phẩm đã sấy trong hộp kín giúp duy trì hương vị và kết cấu ban đầu của nó.
Với những tiến bộ mới nhất trong công nghệ máy sấy, việc bảo quản thực phẩm đã trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn bao giờ hết, hiện đang được ca ngợi vì sự tiện lợi. Những người sử dụng máy sấy vít nhận được một số lợi ích như sau:
Quy trình nhanh chóng - Lượng không khí lớn và bộ phận làm nóng trong máy sấy dạng trục vít cho phép bạn sấy khô nhanh hơn.
Giao diện người dùng đơn giản: bạn chỉ cần sử dụng vài nút bấm cho các thao tác cơ bản nhất với máy sấy hiện đại.
Khối lượng lớn: Hầu hết các máy sấy đều được thiết kế để xử lý nhiều thực phẩm cùng một lúc, vì vậy chúng phù hợp cho cả cá nhân, gia đình và doanh nghiệp.
Tiết kiệm năng lượng - Ngày nay, hầu như tất cả các máy sấy đều được thiết kế sao cho sử dụng ít điện năng nhất và do đó tiêu thụ năng lượng thấp.
Ngoài ra, mọi người rất biết ơn về sự phong phú của các công thức trên internet sử dụng thực phẩm sấy khô. Thực phẩm sấy khô thậm chí có thể được chế biến thành nhiều loại bữa ăn ngon miệng, từ món ăn nhẹ đến món chính.
Cách tốt nhất để sấy khô trái cây, rau củ và thảo mộc
Chọn trái cây chín: Giống như tất cả các loại trái cây, trái cây chín có hương vị tốt nhất và chứa nhiều dưỡng chất nhất.
Chúng sẽ giúp bạn có những lát cắt đồng nhất về kích thước và khô với tốc độ giống nhau.
Ngâm trái cây trong nước cốt chanh: Ngâm trái cây trong nước cốt chanh sẽ ngăn màu sắc thay đổi.
Sấy khô ở nhiệt độ thấp - việc sấy trái cây ở nhiệt độ thấp giúp bảo toàn hương vị và kết cấu của chúng.
Luộc sơ rau trước khi sấy - Việc luộc sơ rau trước khi sấy sẽ giữ được màu sắc và hương vị.
Cắt tất cả các loại rau củ thành cùng một kích thước, khoảng 1/8 đến 3/16 inch (mặc dù cũng có thể cắt lớn hơn một chút). Cắt đều sẽ đảm bảo quá trình sấy khô đồng đều.
Sấy rau củ ở nhiệt độ thấp - Sấy rau củ ở nhiệt độ thấp sẽ giúp giữ nguyên màu sắc, kết cấu và hương vị của từng loại rau.
Đặt chúng thành một lớp duy nhất - điều này giúp thảo mộc khô đều hơn.
SẤY THẢO MỘC TẠI NHIỆT ĐỘ THẤP: Sấy thảo mộc ở nhiệt độ thấp hơn sẽ bảo vệ cả hương vị và dưỡng chất.
Bảo quản thảo mộc đã sấy trong các hộp kín - Lưu trữ thảo mộc đã sấy trong các hộp kín khí sẽ giúp chúng không mất đi hương vị và giảm hiệu lực.
Cách máy sấy hoạt động và hiệu quả của nó -
Máy sấy hoạt động bằng cách loại bỏ chất lỏng khỏi thực phẩm thông qua quá trình bay hơi. Khe hở này rút nước ra khỏi thực phẩm để làm cho chúng khô và giòn. Được hỗ trợ bởi quạt mạnh mẽ và phần tử làm nóng siêu hiệu quả, Magic Chef drop-in air fryer oven sử dụng không khí nóng tuần hoàn để nấu chín thực phẩm từ mọi góc độ.
Loại máy ép vít này là loại hoạt động trên khối lượng và đặc biệt dành cho những lượng lớn cần sấy khô trong thời gian ngắn. Ngoài ra, cấu trúc tiết kiệm năng lượng chỉ có nghĩa là tiết kiệm. Thêm vào đó, máy còn giữ nguyên cấu trúc dinh dưỡng của thực phẩm nên nó có vị và độ nhai như khi tươi.
Tóm lại, máy sấy xoắn ốc là một sự đổi mới tối ưu trong việc bảo quản thực phẩm, đảm bảo giá trị dinh dưỡng và hương vị, đáp ứng giải pháp xử lý chất thải đáng tin cậy, dễ dàng nhưng hiệu quả. Bí quyết để tận dụng tối đa máy sấy vít trong việc bảo quản thực phẩm nằm ở việc tuân thủ một số quy tắc đơn giản.
Công ty TNHH Khoa học – Công nghệ Môi trường Giang Tô Techange, được thành lập ngày 8 tháng 10 năm 2008. Từ năm 2009, công ty chuyên xuất khẩu thiết bị xử lý nước thải. Chúng tôi là nhà sản xuất và thiết kế hàng đầu các máy ép ly tâm trục vít dùng trong xử lý nước thải, có trụ sở tại Dương Châu, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc. Sản phẩm của chúng tôi nổi tiếng khắp châu Âu, Bắc Mỹ và châu Á.
Các máy móc của chúng tôi đã được chứng nhận ISO 9001 và SGS. Trước khi thiết kế máy ép ly tâm trục vít, đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi sẽ đưa ra những đề xuất hợp lý về lựa chọn thiết bị cho cả nhà thiết kế và người sử dụng dự án, nhằm đảm bảo tối đa hóa lợi thế của từng sản phẩm trong quá trình thi công dự án.
Chúng tôi có máy cắt laser CNC hiện đại và máy uốn CNC đảm bảo giao sản phẩm đến tay khách hàng trong thời gian quy định và phù hợp với các tiêu chuẩn của họ. Đội ngũ của chúng tôi bao gồm những chuyên gia được đào tạo bài bản có bằng cấp cao trong lĩnh vực khoa học môi trường, kỹ thuật và các lĩnh vực liên quan. Nhiều thành viên trong đội ngũ có hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghiên cứu và phát triển. Họ đã phát minh ra nhiều bằng sáng chế cho công ty chúng tôi.
sẽ tuân theo các yêu cầu của bạn về máy sấy vít và các thông số kỹ thuật liên quan. Chúng tôi sẽ tổ chức sản xuất các máy móc và thiết bị một cách chất lượng cao, đồng thời kiểm tra chất lượng của thiết bị được mua. Sản phẩm sẽ được bảo hành miễn phí trong vòng một năm. Sau thời gian này, khách hàng vẫn sẽ tiếp tục nhận được hỗ trợ sau bán hàng vô thời hạn, chỉ cần thanh toán chi phí phát sinh.
EN
